简介

价格上说，去韩餐馆吃顿烤肉怎样都要上百的，自己在家里做，肉：400g，9.00元，酱：半袋250g，3.90元，生菜：500g，3.50元，这一餐成本总共不到20块钱，生菜和酱还都才用了一半，就把自己喂饱饱，把心情也喂好。 健康方面呢，避免了烧烤的烟，煎炒就可以，相对烤肉更绿色健康了，味道也不差呢～

原料

牛上脑500g（或其他部位都可以），油适量，烤肉酱（牛肉用）1袋，生菜一棵

步骤

1、我选的是牛上脑，切薄片。用烤肉酱拌好，浸一段时间最好。 2、然后煎锅里加油，中火煎就好，熟的程度依个人喜好酌情处理。 3、洗干净生菜包着吃就可以了，味道很棒的。

小技巧

1、不要顺着肉的纹路切，口感会变差。 2、我自己喜欢煎得肉火大一点，那样酱的味道也比较好。