椰汁青咖喱鸡

原料

鸡胸肉: 500g, 元贝: 适量, 白蘑菇: 少许, 青咖喱: 适量, 椰汁: 适量, 姜蒜: 少许

步骤

1将鸡肉元贝过水,白蘑菇切块

2倒入姜蒜,爆炒鸡肉,蘑菇和元贝

3倒入雄鸡青咖喱酱,翻炒主料,再稍微焗3-5分钟,待咖喱味完全渗入主料中

4加入适量椰汁,猛火翻炒出锅


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