意面带着面包蟹

原料

面包蟹: 1只, 意面: 根据自己的食量, 蒜: 2瓣, 咖喱块: 1份, 白葡萄酒: 少许, 水: 少许, 芝士粉: , 黑胡椒:

步骤

1先处理下面包蟹  把盖子里的膏挑出来

2加一点点白酒  真的是一点点  只是去去腥味

3意面煮熟 放点橄榄油拌下  吃起来劲道

4冷油放蒜  一般是爆香 然后取蒜出来  但是本人喜欢食蒜 就没有取出  直接黏成蒜泥了

5蟹膏爆香 然后加少许水 和白葡萄酒

6加入碾碎的咖喱块  这个含盐  所以不需要再另外放盐咯

7吃的时候放了点黑胡椒和卡夫芝士粉  奶香香哈哈 你是不是也想吃啊  每根意面都沾着蟹黄  哈哈哈

8开吃啦 配点蔬菜沙拉 去腻

小技巧

螃蟹有点腥味 记得放白葡萄酒哦


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