黄瓜: , 虾仁: , 香肠: , 盐:
1虾仁加少量料酒白醋洗净,加入淀粉抓匀
2黄瓜洗净去皮切丁
3香肠切丁
4虾仁过油,滑一下,要快,时间太长就老了,盛出
5稍放油,把黄瓜丁、香肠放进里面翻炒一下,接着放入虾仁,放盐即可