金针培根卷

原料

培根: 一包, 金针菇: 半斤, 牙签: 若干根

步骤

1培根对半切开,平摊

2金针菇洗净去根,拿一小撮放培根上,卷起,拿牙签固定。我比较贪心,卷的比较多,要小心包不住啊。

3平底锅加热,不用放油,把培根卷放上,中火煎。一开始会比湿,感觉水汽很重,表担心,继续煎,煎到金黄就翻面煎。

4出锅,撒点黑胡椒。不需另外加盐什么的了,培根本身就够味


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