面粉: 一小碗， 青菜: 一小把， 鸡蛋: 一个， 丝瓜: 一条
1将小白菜丝瓜洗净
2丝瓜去皮切丝
3面粉慢慢加水搅拌，我每次都是水龙头开的嘀嘀嗒嗒一滴一滴水往碗里滴一边搅拌，水一定不能加的太快
4鸡蛋打散，家里没鸡蛋我用了三个鹌鹑蛋替代
5水烧开面鱼慢慢加入搅拌，然后依次放入丝瓜青菜，烧开后飞个蛋花，加入适量的盐麻油调味即可出锅，大人喝的话可以加点胡椒粉，味道更棒
家里有什么菜就用什么菜，夏天家里西红柿苋菜都是不错的食材