心里美萝卜: ， 干辣椒: ， 白芝麻: ， 花生碎: ， 盐糖鸡精: ， 香油香醋:
1将心里美萝卜薄薄地切去外层绿色的一层皮，再将内层的厚皮切下来，放入冰水冰镇十分钟取出
2加入盐、糖、鸡精、香醋、香油腌制
3锅内油烧热，下入干辣椒炝锅，将热油浇在罗卜皮上
4撒上白芝麻和花生碎