?? Risotto ?

原料

Risotto: 200g, 洋葱: 1个, 蒜: 2瓣, 角瓜: 半个, 西红柿: 1个, 葱: 1根, 盐: , 胡椒粉: , 调料BH: , 橄榄油: , 黄油: , 奶酪: , 汤汁粉: , 白葡萄酒:

步骤

1一锅凉水,加入调料,加热,烧开,备用

2洋葱,蒜切碎备用

3放橄榄油,热锅

4倒入洋葱,蒜,炒

5黄油一勺

6倒入一杯Risotto

7放入一些白葡萄酒,搅拌

8从汤汁锅里取适量汤汁倒入Risotto里面,搅拌,从边上到中间不停的均匀的搅拌

9直至米完全变软

10加入盐,胡椒粉,调料BH

11盛出来放在碗里备用

12重新起锅,不加油,放入Risotto

13加入一些汤汁

14放入角瓜

15加汤汁,慢炖

16加入西红柿和葱段

17加入奶酪

18加入黄油一勺

19加入Pesto

20完成


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