鸡腿: 2只, 土豆: 2只, 小西红柿: 几个, 大蒜: 6个, 纽奥良粉: 一包, 盐: 若干, 胡椒粉等配料: 若干
1准备材料
2鸡腿去骨切成小块
3切好的肉混合新奥尔良烧烤粉和大蒜,加点水拌匀 腌制1个小时以上
4土豆去皮切丁,加点盐 胡椒粉拌匀,备用
5西红柿顶划十字刀,加热水烫几分钟,好剥皮
6然后切碎 备用
7将西红柿碎和腌好的鸡肉拌到一起,同时预热烤箱
8烤盘底刷一层油,把土豆块铺好,然后把鸡肉铺在土豆块上,鸡肉表层刷一层油,这样鸡肉烤出来不会很柴 放进烤箱200度烤30分钟(视鸡肉多少定时)
9等待30分钟之后就可以拿出来啦~香香的!
如果喜欢焦一点的口感可以适当加长烤的时间