原料

八爪鱼: ， 茭白: ， 蚝油: ， 生抽: ， 糖: ， 姜: ， 葱:

步骤

1食材：八爪鱼，茭白

2八鱼爪洗净用热水快速烫下再洗净，茭白切丝

3调料：蚝油、少量生抽、少量糖加少量水调匀待用

4热锅热油倒入姜葱煸香八爪鱼倒入爆炒变色

5加入调料

6倒入茭白煸炒加少量水收汁就好