原料
红豆: 适量, 黑芝麻面团: 少许, 玉米面团: 少许, 红色面团: 少许, 面团: 适量(面团可以参考迷你一口【山药馒头】的做法
步骤
1所有面团准备好,开工了
2揉搓成圆形
3将红豆沙放入面团中
4用手虎口挤出成圆形,多余拆掉
5圆形馒头就好了
6将馒头垫上油纸
7将圆形馒头, 用手轻轻抚弄两个小耳朵
8将红色面团擀成薄片,切成小长形成,将中间弄紧,两边用牙签压成条纹来了
9将红色蝴蝶结弄上在左小耳朵上
10将玉米面团擀成薄片,用大吸管成圆形,中吸管压成圆形
11将压好玉米圆形,中的放入红色蝴蝶结上,大的放入馒头中间,做嘴巴
12将黑芝麻面团,用小吸管压成圆形,做眼晴,
13将黑芝麻面团,用两手掌心搓成细细长条,粘上馒头两边
14今天做了五个凯蒂猫馒头,将做好盖上沙布发酵到丰满圆滑就行,不要发酵过头全部完蛋
15中火蒸5分钟左右
16将蒸熟拆掉油纸
17盛装好看盘上
18这是微信扫一扫可以关注,下厨房朋友才行了
小技巧
做凯蒂猫有点花时间,又要有耐心,做的东西不但好看还要好吃,这款小朋友大朋友都喜欢