土豆条(又名板凳腿)

原料

土豆: 2只(大的1只), 辣椒: 1根(根据自己喜好增减), 蒜: 适量, 酱油: 适量, 醋: 少许, 香油: 几滴, 花椒: 10粒, 盐: 根据自己口味添加

步骤

1将土豆切成粗条(和筷子差不多粗细),放置清水浸泡

2辣椒切成辣椒圈,蒜切沫

3锅内放油,油稍热放入花椒,待油7成热放入土豆条,进行翻炒

4加入酱油,翻炒至土豆条成透明,加入醋,翻炒片刻,加入盐,翻炒均匀

5邻出锅加入蒜末及香油

小技巧

1,我喜欢蒜末邻出锅放入,能激发蒜香,不喜欢吃蒜味浓的,可步骤3时加入 2,出锅前滴几滴香油,提香 3,如有不明白的地方,可加微信hanpang88888888,每天都有新菜?


相关菜谱

  • 煎鸡腿土豆条
  • 酒酿带鱼(又名:醪糟带鱼)
  • 又香又酥济南名吃-油旋
  • 土豆条
  • 土豆茄子挞(又名:地二鲜迷你三明治)
  • 四川滑肉(又名飚鼠)
  • 七草粥又名迎春粥
  • おでん又名关东煮
  • 麻辣土豆条
  • 炸土豆条
  • 牛肉土豆条
  • ?土豆条?豆角
  • 咖喱土豆条
  • 烤土豆条
  • 麻辣土豆条
  • 咖喱土豆条
  • 炖土豆条
  • 番茄土豆条
  • 口味土豆条
  • 椒盐土豆条
  • 炸土豆条
  • 麻辣土豆条
  • 麻辣土豆条
  • 心太软 (又名:熔岩朱古力蛋糕)
  • 山野丸子~陕北(又名洋芋擦擦)
  • 土豆传奇——麻辣土豆条
  • 心太软 又名枣生贵子
  • 蒸菜又名拔了(蒸榆树钱)
  • 脱水里海酸奶 bigger又名自制希腊酸奶
  • 火龙果汁桂花年糕:又名“花开富贵”
  • 土豆烧鸡腿
  • 土豆烧鸡腿
  • 土豆烧鸡腿
  • 土豆烧鸡腿
  • 土豆烧鸡腿