馒头: 3个， 鸡蛋: 2个， 油: 适量
1馒头切片，鸡蛋打散。
2把馒头蘸上蛋液
3锅里放入油，油热后，放入蘸着蛋液的馒头片炸。
4等到两面炸成金黄色就可以捞出。
记得在盘子上放上厨房纸巾，吸掉馒头上多余的油，可以跟据自已的喜好抹上各种美味的酱～