泡菜: ， 鸡蛋: 两个， 面粉: 适量， 料酒: 一小勺， 白糖: 适量（可不放）， 葱: 适量， 盐: 一点点， 香油: 三滴， 胡椒粉: 少量（可不放）
1将泡菜切碎备用
2将鸡蛋打匀，放入泡菜后加入面粉搅匀
3搅匀至面糊状，放入其他调味料
4根据平底锅的大小分次放入泡菜面糊（如不是不粘锅，也放入少量油），煎至两面金黄即可
5美味的泡菜饼完成啦~味道棒棒哒！
希望各位亲煎时注意火候，以免糊了哈