简单拍黄瓜

原料

黄瓜: 一根, 蒜米: 2瓣, 酱油: 一铲, 醋: 一铲半, 香油: 几滴, 花生油: 适量

步骤

1黄瓜洗净,切段,刀拍(不要拍烂蓉了),装盘

2剥蒜,切碎,撒上去。

3一锅铲半的醋,林上去

4一铲的酱油淋上去,抖。腌10分钟(我不吃辣椒,要吃辣的,这时候放辣椒末就好了。)

5油烧热,倒入黄瓜。滋一声,大功告成。


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