油面筋: ， 前夹肉: ， 香菇: ， 马蹄: ， 胡萝卜: ， 小料: 葱姜蒜， 调料: 盐糖味精，料酒，胡椒粉
1前夹肉去皮，制咸，摔倒上劲
2胡萝卜切片（可以用任意造型）
3香菇切片
4将面筋里塞肉馅，上锅蒸十分钟取出
5将辅料焯水
6煸小料，放入辅料调味，勾芡，装盘
7蒸好的，取出到入锅中辅料中即可
质感脆嫩，口味咸鲜