咖喱鸡肉

原料

咖喱: 一盒, 鸡腿肉或鸡胸肉: 500g, 胡萝卜: 一只, 土豆: 两个, 洋葱: 适量

步骤

1洋葱 切块。 土豆 胡萝卜 切块。

2鸡肉 切块 用水焯一遍 去腥 去血水。

3锅里放油 油热加洋葱 炒出甜味,加鸡肉 翻炒几下,再加土豆和胡萝卜 炒两、三分钟。加水 没过食材,中火  煮到土豆熟了即可。

4加咖喱  要一直翻动 把咖喱化开 注意不要糊底。咖喱按个人口味 太浓可加水。

5好了  今天水有些加多了


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