纯手工牛杂糖

原料

黄油: 50g, 棉花糖: 300g, 奶粉: 150g, 花生米: 200g, 食用盐: 2g

步骤

1棉花糖在不粘锅里面化开不停搅拌火候不要太大,会焦的、化开后倒入奶粉不停的搅拌(喜欢其他口味的可以混入可可、抹茶等)混合以后放入花生(自己喜欢的坚果)、混合完倒入不沾盘,刚出锅比较黏,可以等稍微冷却一点后按压,压平整等待冷却

2差不多冷却了倒出切块

3包上漂亮的糖纸就可以啦


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