原料

阿根廷红虾: 2只， 大蒜: 10瓣儿， 黄油: 一块， 马苏里拉芝士: 适量

步骤

1沿着虾背剪开挑出虾线，放进去锡箔纸盘里

2大蒜剁蓉装碗里，黄油在热锅里化掉以后倒入蒜泥，这样蒜泥不用去锅里免得糊掉

3把黄油蒜泥铺到虾背上

4再洒上马苏里拉芝士

5放进烤箱6分钟即可。

6开吃。虾一定要买新鲜的不是冰冻的，烤的时候最好用锡箔纸盖住。