原料
鸡蛋: 1个， 糖: 100g， 可可粉: 3匙， 泡打粉: 1匙， 香草精: 半匙， 牛奶: 100ml， 黄油: 70g， 面粉: 55g
步骤
1将普通面粉，泡打粉，可可粉混合搅拌，过筛（可不过）
2将黄油放室温至半融化，或者微波软化（大概20秒），加入糖（可根据自己喜欢的甜度增减），牛奶，鸡蛋，香草精搅匀
3将1和2步骤中粉和液体混合，搅匀
4烤箱bake预热180度，预热的同时，把蛋糕液倒入烤盘中，预热完成后放入烤盘，烘焙20—30分钟
5然后就好啦！尽情享用
小技巧
面粉是普通的就行了，香草精不宜多加，不加味道也还行。没有蛋糕纸可以在烤盘里喷一点油，防止粘连。
