原料

鸡蛋:

步骤

1锅内放少许油，放入煎蛋造型的圈。

2放一勺蛋液，放适量的肉馅。

3把造型圈拿掉。

4用铲子把蛋饺对折，并压一下蛋饺的外边，一个蛋饺包好了，简单、快捷又完美。

小技巧

步骤3 拿掉造型圈时有难度的话，可以借助小尖刀，在造型圈内划一圈，就方便多了。