原料

青椒: ， 红辣椒: ， 浓汤宝: 1个

步骤

1将大蒜、青椒、红辣椒、皮蛋切好备用 娃娃菜对半切成若干份

2锅内烧油，加入蒜末爆出香味后，加一壶半水，加入浓汤宝

3等浓汤宝化开后，倒入娃娃菜煮至熟，捞出摆盘

4将皮蛋、青椒、红辣椒放进漏勺进浓汤中过水，拿出备用，将浓汤适量倒入娃娃菜盘，再将备用的菜摆放在顶上

小技巧

水也可以少加一点，根据盘子大小来决定