黄瓜: , 火腿肠: , 大蒜: , 辣椒: , 孜然: , 麻辣鲜: , 料酒:
1准备材料,去不去皮全屏个人喜欢,切薄点,大蒜切碎来
2首先放油,待油开后将事先准备好的火腿肠放入锅内炸一小会儿,然后将切好的黄瓜倒进去一起炒
3接下来就是放料,炒几下放少许盐、大蒜、料酒,炒的时候要注意火候,快熟时放孜然、麻辣鲜、辣椒、鸡精,不要炒太久哦,炒黄可就不好吃了,炒的差不多时尝下味道怎么样,最后一步上锅咯!