原料

糯米粉: 400克， 麦淀粉: 100克， 奶粉: 随意， 糖: 随意， 红枣、核桃、干果: 若干， 水及牛奶: 适量， 南瓜泥: 适量， 抹茶粉: 适量

步骤

1糯米粉麦淀粉拌匀分成三份，其他材料也分三份。一份加入南瓜泥加其它材料揉成团，南瓜泥含水量大，水需要少加。一份加牛奶加其他红枣等材料揉成团。一份加抹茶加其他材料加水适量揉成团。

2糯米团依次压扁放入抹油过的模具（防粘带一次性手套或手上涂水）最后压实抹平。放入微波炉蒸格，蒸格里加水盖上盖高火7～8分钟（判断生熟用牙签戳一下）

3自然凉透有点硬度（需要一晚上），锋利刀切片。防粘可以刀沾水。

小技巧

切片后蜜糕甜甜糯糯，一股奶香味冷热都能吃。