鲫鱼: 一条， 豆腐: 400g， 葱: 一根， 姜: 少许
1将不粘锅预热，放少许油，加入鲫鱼微煎一下
2加入适量水，放入葱姜，待煮熟之后加入豆腐
3放少许盐即可
觉得鲜度不够的话可以加少许鸡精，我平常烧饭都不放鸡精或味精，吃多有害健康，靠蔬菜调鲜其实也蛮不错的