原料

香菇 适量: 朵， 姜 适量: 片， 木耳 适量: 朵， 鸡蛋 1个: 个， 盐 适量: 克， 豆腐 适量: ， 葱 适量: ， 姜 适量: ， 生抽 老抽 适量: ， 五花肉 适量: ， 面粉 适量: ， 花生油 适量:

步骤

1面加水  打成絮状

2和好面团醒发

3在五花肉中加入 花生油 生抽老抽 盐  姜末  葱花  花椒面 腌制好，然后把香菇用热水抄一下，把木耳泡发。把香菇和木耳切碎放入喂好的肉中

4豆腐切片，用热水抄一下，然后捞出切丁

5甘蓝切碎

6把切碎的菜和豆腐一起和入肉馅

7醒发好的面，切成小记子，赶成面片

8包好的饺子

9下锅煮，待饺子浮起后，再煮会，捞出。