意大利面: 一人份, 奶油: 150ml, 培根: 三片, 橄榄油: 一勺, 黑胡椒: 少量
1准备所需食材(约一硬币厚的意面,培根切成小块)
2待水烧滚后,放入意面,煮8-10分钟左右,待意面变软易掐断即可。
3意面煮熟后捞出,放入盘中,并在面上倒入一勺橄榄油,搅拌一下,以免面变坨。
4在锅中倒入少许油,然后放入培根?,翻炒一会至变色变熟。
5倒入奶油,搅拌。
6待奶油煮沸后放入意面。
7全部搅拌均匀后,关火,出锅前撒上一点胡椒粉即可。
8这样一份奶油意面就煮好了?