胡萝卜: 你想吃的量， 盐: 适量， 黑胡椒碎: 适量， 香草（甜牛至、百里香）: 适量， 黑醋: 适量， 橄榄油: 适量， 大蒜头: 随便扔几瓣进去
1胡萝卜（削不削皮随便）切成小条，如果是迷你的就直接上就行
2一个大碗 所有原料混合 盐 黑胡椒 黑醋 橄榄油 根据胡萝卜的量来调整， 香草也是，但橄榄油不要放太少，当然也不要放太多，我就把黑醋和橄榄油放多了 蒜的话喜欢可以多放点，烤过的蒜很好吃的
3往烤盘里倒一点橄榄油 铺上混合均匀的胡萝卜，把碗里剩下的汁也倒在胡萝卜上
4220℃ 25-30分钟左右 还是要根据自己的烤箱来判断 总之最后要烤熟透才好吃
胡萝卜种类可以按自己喜欢的来 黑醋也可以用红酒醋 鲜橙汁来代替 我觉得柠檬汁也行吧 香草可以用迷迭香 牛至 百里香 鼠尾草都随便的 杰米说 醋是会被烤掉的，它们会渐渐蒸发，但是不要紧，一缕余香，回味无穷。