鸡蛋: 两个， 葱、火腿、包菜、红萝卜: 适量， 水: 适量， 盐: 适量
1先将两个全蛋搅拌均匀，再将所有材料切碎，放入少量的盐搅拌好
2接着加入水和面粉，搅拌，不要太稠密
3开火，在煎锅中放入油（油只要一丁点儿），用勺子在锅中铺上薄薄的一层
4两面煎至金黄色，出锅