杂粥

原料

米: 半杯, 水: 适量, 花椰菜(青和白): 各1/4, 鱼饼: 半条, 鸡肉: 1/4, 马铃薯: 1个, 甜薯: 1条, 油条: 1个, mixed Herbs: 适量, 盐巴: 适量, 鸡精粉: 适量, 姜: 1-2片, 橄榄油: 适量, 耗油: 适量, 鸡蛋: 1个

步骤

1材料洗净,切丁, 鸡肉切小块然后用少许的耗油腌制大约20分钟

2把米洗净放入电饭锅,加入半锅的水煮滚,滚后然后放少许的橄榄油和姜片

3过后放入切丁的马铃薯和甜薯,盖上锅盖,煮至甜薯和马铃薯软

4接下来加入腌制好的鸡肉,再盖上锅盖,继续煮至鸡肉发白或煮

5然后加入切丁的花椰菜,再盖上锅盖煮

6待蔬菜熟后,最后打入一颗打散的鸡蛋,搅拌至鸡蛋熟,关掉电源再倒入一半的切小片的油条。

7上桌前撒上一点综合香草(mixed herb)和一些油条即可享受


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