牛奶炖菜

原料

土豆: 1个, 西兰花: 半个, 胡萝卜: 半个, 娃娃菜: 半个, 洋葱: 少量, 鸡胸肉: 1快, 牛奶: 400g, 盐: 少许, 白胡椒: 少许, 黄油: 20g, 芝士: 1片, 水淀粉: 3勺

步骤

1鸡肉、胡萝卜、洋葱、娃娃菜、土豆切丁切块,焯水至半熟做备用

2锅内放黄油、鸡丁翻炒至微黄盛出。

3牛奶倒入锅中,加芝士片和水淀粉、盐、白胡椒,微火不停搅拌至有点浓稠

4加入鸡丁、洋葱、土豆、西兰花、娃娃菜炖15分钟左右,出锅

5配上烤面包片吃蛮不错


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