西芹: 500g, 猪肉: 150g, 木耳: 100g, 味极鲜酱油: 两匙, 盐: 适量
1香芹洗干净,切成4cm左右小段 木耳洗净,切成小块 猪肉切成丝
2开火放油,油热后放入肉丝,翻炒至白色后放入香芹,木耳翻炒三分钟左右,加入味极鲜酱油继续翻炒
3香芹容易熟,也可以生吃,所以没有炒到没有生味即可。加入盐适量,出锅