皮蛋: 1只， 内酯豆腐: 1盒， 酱油: 3大勺， 葱花、香菜: 适量， 橄榄油: 1勺， 花生米: 适量
1葱、香菜切段。
2皮蛋切丁。
3内酯豆腐倒扣盘里，用刀划方块。
4把切好的皮蛋放在豆腐上，撒上葱花、香菜、花生米，再加上3勺极味鲜酱油和1勺橄榄油，完成！✌是不是特别简单啊！而且非常美味哦！