蒜蓉粉丝什锦海鲜

原料

粉丝: 适量, 蒜: 一头, 盐: 适量, 生抽: 适量, 油: 适量, 蚝油: 适量, 什锦海鲜: 一包

步骤

1海鲜加酱油料酒耗油,腌制半小时

2剥蒜切蒜蓉

3红薯粉丝放沸水里泡十分钟至泡软

4锅里加油,小火炒蒜蓉直至出香味,油要多一点

5准备一个可以进烤箱的盘子,最下面放粉丝,上面铺满海鲜,把腌制时候的调料也放入,最上面铺上炒好的蒜蓉,用锡纸包好

6放入200℃烤箱中层,40分钟

740分钟以后掀开锡纸,上火烤5分钟,完成✅


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