美珍香的肉松,烤肉,还有蛋卷都非常好吃.本来打算是买这家肉松做面包的.结果又看到烤肉片了.非常喜欢烤肉片.只是觉得超贵.偶尔买一次.这次碰到打折,就买了一斤也花了几十大元....这次把肉片夹在土司中,怎么觉得好少.^_^.....这次调了一下土司的配方,在整形当中觉得面团非常软.但是经过烤制出来后,真的非常软口,感觉不错.工具:面包机合面.面包机配勺
高筋面粉300克，低筋面粉150克，鸡蛋1个，糖2大勺，油油大勺，发酵粉6克，盐2克，奶粉25克，水160毫升
1.面团揉好发酵完毕后开始整形(前面步骤参照其它面包图) 2.烤肉片 3.面团擀开.把烤肉片卷入. 4.放入土司盒第二次发酵. 5.第二次发酵完成后刷上蜂蜜后撒上白芝麻. 6.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱35分钟出炉.