椰奶小方

原料

牛奶: 250克, 玉米淀粉: 30克, 绵白糖: 25克, 炼乳: , 椰蓉: , 玉米油:

步骤

1玻璃锅中倒入牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳,搅拌均匀。

2小火加热,不停搅拌,至细腻面糊状。

3在将要定型盛放的容器内部涂上层玉米油,将面糊倒入,推平,盖盖。放冰箱冷藏3小时使凝固。

4取出,切块,裹上椰蓉。


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