香辣鸡肉串

原料

鸡胸肉: 两块, 盐: 2克, 生抽: 一勺, 老抽: 半勺, 耗油: 一勺, 蒜: 一头, 青红椒: 各一个, 洋葱: 半个, 黑胡椒粉: 2克, 孜然粉: 2克, 辣椒粉: 2克, 芝麻: 2克, 玉米油: 10克

步骤

1鸡肉切块,按照自己的口味放佐料(我放的盐生抽老抽耗油蒜玉米油),用手抓匀按摩五分钟,放置冰箱腌制两小时以上。 青红椒洋葱切块备用。

2想怎么串就怎么串喽

3撒上胡椒粉孜然粉辣椒粉,放入180度预热五分钟的烤箱内烤制10分钟,翻面继续撒粉烤五分钟,再翻过来撒芝麻两分钟。(多翻一次仅仅因为开始烤的那一面形状好看一点哈哈哈哈)

4配上双色馒头,切好水果,喝一口自己磨的豆浆,很滋润有木有?

小技巧

零技巧 一定要带孩子带家人一起玩喔


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