萝卜: 1根， 偏瘦五花肉: 一斤， 葱姜: 适量， 盐: 适量克， 酵母: 适量克， 面粉: 克适量
1萝卜洗净擦丝
2烧开水倒入萝卜丝烫几分钟，主要作用是去去萝卜的辛辣，不要烫久了哦
3烫好后的萝卜丝捞出凉水浸泡后攒干水稍微剁一下
4切五花肉、葱姜备用
5小火煸五花肉至基本酥脆捞出，不用关火
6放入葱姜出香味至发黄后关火，把剁好的萝卜丝倒入拌好盛入盆中
7榨好的五花肉切小块放入盆中
8根据自己的口味加盐、生抽、鸡精调味
9发好的面团分成合适大小擀成中间稍厚的皮开始包喽
10包好后进蒸锅开蒸，开锅后十几分钟就OK，请忽略包子的颜值?这个馅也可以加豆腐切丁炸至发黄，也是很好吃的