番茄: 3个， 洋葱: 半个， 碎牛肉: 200g， 杏鲍菇: 1个， 意面: 1包， 生菜: 2片， 糖: 1小勺， 盐: 1小勺， 水: 适量
1番茄切碎，洋葱切碎，碎牛肉备用，杏鲍菇切片备用
2锅里入油，锅热后放入洋葱丁翻炒，后加入碎牛肉，炒至泛白，放入番茄丁翻炒，随后加入一小勺糖、盐、水，熬制15分钟左右即可。
3小锅里放油，锅热后将切成片的杏鲍菇放进去煎，差不多之后撒上一点点盐即可，用于摆盘。
4锅里加水煮开后下面，根据人数定面量，我煮了半袋，3个人吃。下锅后煮10分钟左右即可。
5生菜摆在盘子的正中间，将面放在生菜上，淋上番茄肉酱即可。
6如果家里有芝士，还可以放一点点芝士。