面条: 适量， 黄瓜: 根， 花生米: 克， 腐乳汁: 适量， 大蒜: 适量， 葱花: 适量， 香菜: 适量， 辣椒面: 适量， 花椒粉: 适量， 白熟芝麻: 适量， 香油: 适量， 香醋: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量
1面条煮熟（稍硬一点）放冷，抹上香油
2黄瓜切丝，大蒜切末，香菜切段
3碗里放入葱花，蒜末，辣椒面，花椒粉，芝麻，用热油浇香
4根据口味添加酱油，香醋，糖，盐，腐乳汁（盐要少放，因为酱油和腐乳汁都很咸）
5把面条，花生米，黄瓜丝和香菜放入拌匀，完成