面粉: 适量， 开水: 适量， 玉米油: 适量
1开水和面，这样烙出来的春饼非常软。
2切成大小相等的剂子，用手掌滚圆。
3一个剂子上倒些油。
4两个合在一起压扁。
5两两叠在一起，中间抹油。
6擀成超级薄的圆片。
7直接放在锅里，锅里无需放油，微火盖盖，大概一分钟，打开盖子反面，再过一分钟开盖看饼中间鼓起一大包就好了。
8撕开的时候如果外圈找不到口，就从中间轻轻的捏住刚刚鼓起的两层从内往外撕，撕成两片包菜、鸡蛋、肉就好了。
9非常美味的卷饼就做好了，配上喜欢的甜面酱和菜品，内容丰富，味道超级棒！