干香菇: 20g， 肉糜: 400g， 木耳: 10g， 六月鲜豆瓣酱: 200g， 葱段: 70g， 蒜瓣: 6个， 油: 80g， 糖: 5g， 热水: 100g
1五花肉切麻将块放在网框里，主锅加水没过肉块，5分/50度/速度5洗完后沥干水分，放在冰箱里冷冻2个小时候取出来放入主锅
2Turbo键6个2秒切碎，随时观察，达到自己喜欢的颗粒大小即可
3加入泡好的香菇，木耳，葱，蒜
4Turbo键2个2秒切碎
5加入肉末，豆瓣酱，油，糖，热水（可用泡香菇的水）
620分/Varoma/反转小勺，取下量杯盖，盖上网框防止喷溅
7好啦
8香喷喷的香菇肉酱
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打肉糜和香菇用Turbo键颗粒感十足，如果用速度打很细腻，没有嚼劲。