原料
银耳: 手掌大小一块, 红枣: 10颗, 莲子: 两把, 雪梨: 1个, 冰糖: 适量
步骤
1先把银耳,莲子,红枣提前泡发。银耳去蒂
2泡发几小时后,我直接将这三样放进了炖锅里面,快炖档从晚上炖到早上。
3早上再将炖锅里的银耳倒到高压锅,放几颗冰糖,再将雪梨去皮切块,高压锅煮10分钟~甜糯清爽的雪梨红枣银耳羹就完成了。
小技巧
炖锅我用的是插电的,然后炖起来速度很慢的那种,不过可以直接把想炖的放里面加足量的水就不用管它拉,心急的小伙伴直接用高压锅也可以。
银耳: 手掌大小一块, 红枣: 10颗, 莲子: 两把, 雪梨: 1个, 冰糖: 适量
1先把银耳,莲子,红枣提前泡发。银耳去蒂
2泡发几小时后,我直接将这三样放进了炖锅里面,快炖档从晚上炖到早上。
3早上再将炖锅里的银耳倒到高压锅,放几颗冰糖,再将雪梨去皮切块,高压锅煮10分钟~甜糯清爽的雪梨红枣银耳羹就完成了。
炖锅我用的是插电的,然后炖起来速度很慢的那种,不过可以直接把想炖的放里面加足量的水就不用管它拉,心急的小伙伴直接用高压锅也可以。