原料

南瓜: 200克， 咸蛋黄: 4个

步骤

1南瓜切片

2焯水要焯透哦

3咸蛋黄蒸熟后撵碎

42大勺油小火加热，倒入咸蛋黄，炒成沙

5把焯透的南瓜片倒入锅里，加盐搅拌均匀即可出锅

小技巧

咸蛋黄越碎出沙越快越好