肋小排: 1-2根， 香菇: 3朵， 蒜: 3瓣， 豆豉: 1小勺， 枸杞: 1小抓， 红剁椒: 1小勺， 姜: 2片， 盐/糖/油/料酒: 各1勺， 酱油: 2勺， 淀粉: 1勺
1排骨 + 盐/糖/油/料酒 各1勺 + 酱油 2勺 + 淀粉 1勺 拌匀之后腌30-60分钟 （这个过程最好加保鲜膜放冰箱冷藏 给?做个SPA ，保持水分会更加鲜嫩）
2枸杞 1小抓 香菇 3朵切丁 蒜 3瓣切丁 豆豉 1勺 姜 2片切末 备用
3蒜末+豆豉 混在一起切末 备用
4排骨+所有的料，拌匀 淀粉勾芡汁，均匀的淋上去 锅里放水，水开之后下锅蒸15分钟 （喜欢吃辣的，可以加点红剁椒?）
5出锅～哇哦～～超鸡好吃 汁捞饭～～也超鸡香～ 不说了～受不鸟了～～开次???