蔬菜汤

原料

红皮洋葱圈: 半棵, 胡萝卜: 1只, 西芹: 半把, 南瓜: 半圈, 罗勒碎: 少许, 盐: 少许, 大蒜: 3瓣

步骤

1材料洗净切好

2锅中放油,把大蒜洋葱和胡萝卜爆香,再依次放入西芹和南瓜翻炒,加50ml水防止干锅。将锅中食材移入汤煲中,加开水至锅体2/3,大火烧开后放盐和罗勒调味,小火煲30分钟即可。

3水量看锅的大小而定

4方便易煮还营养满分


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