原料
莴笋叶: 4颗， 小麦高筋面粉: 适量， 蒜: 适量， 色拉油: 适量， 香油: 适量， 盐: 适量， 味精: 适量
步骤
1准备莴笋叶（凤尾）4颗，叶子摘下来只用叶子。把叶子洗净切段沥水。（因为忘记拍叶子的照片，只有给大家看看取叶后剩下的部分.....）除了莴笋叶还可以用油麦菜、芹菜叶、洋槐花等等，都很好吃哦！！！
2面粉
3沥好水的菜叶放在盆子里，放适量面粉进去拌匀，可分次放。
4大约干湿度成这个样子就可以了。
5准备好蒸锅蒸笼和纱布，可以不用等水完全烧开。
6把拌好的菜可以平铺在蒸笼里开始蒸了！注意不要太厚不然会蒸不透。如果有双层的可以做两层。
7蒸大约十分钟，面会有点粘连，用筷子拌一拌再继续蒸十分钟。在蒸的过程中可以准备蒜蓉。起锅热油。
8蒸好后，把蒸好的菜倒入热好的油中，放盐和味精拌匀。然后放入蒜蓉和香油再次拌匀即可。现在就可以盛碗吃饭了！啦啦啦啦啦～～～～
9锵锵锵锵～～你已经引导潮流了骚年！开饭吧！
