鸡爪: 若干, 鸡翅膀: 若干, 蒜: 若干, 姜: 若干, 老抽: 若干, 八角、桂皮、花椒: 若干, 辣椒: 3支, 盐: 少许, 水:
1拉刀,去指甲
2过水
3鸡爪这个颜色后放鸡翅膀
4成这个色出国
5放入事先准备好的卤水
6过二十分钟放葱
7在文火顿半小时
8出锅放辣椒、蒜,翻炒,香味,美味敌不住。第一次做卤鸡爪、翅膀成功
记得放多少盐很重要,最好放点姜一起煮