原料
黄油: 75g， 细砂糖: 20g， 糖粉: 25g， 盐: 0.3g， 鸡蛋: 25g， 鲜奶: 10g， 低筋面粉: 100g， 泡打粉: 0.3g
步骤
1黄油切小块，室温软化用电动打蛋器低速打散。加入细砂糖、糖粉、盐先用手动略拌匀
2装高速打至黄油松发，室温鸡蛋液分次加入黄油中。
3每次需搅打至蛋、油融合后，再加入第二次。再分两次加入牛奶，搅打至呈光滑细致乳膏状即可。
4将面粉过筛，加入打发的黄油中，用橡皮刀将粉类和黄油轻轻翻拌均匀。裱花袋内装面糊，以中号菊花嘴在烤盘上挤出花型，中间要留些缝隙。
5烤箱180°C预热烤十二分钟就OK了。
