土豆: 4个, 盐: 半勺, 黄油: 30g, 熏肉切片: 5块, 面粉: 1/4纸杯, 鸡精: 1/3勺, 牛奶: 2纸杯, 奶酪: 2块
1把4土豆削皮,洗净之后置于冷水之中,然后把半勺盐放进去,把水煮开然后一直维持着大约80度左右的温度,10-15分钟就可以把土豆煮软,要求是你拿筷子可以轻易捅进土豆里去;
2土豆在煮的时候,也别闲着,这会儿可以调汁了;把熏肉、洋葱用煎锅加热,适量放点盐进去
3等到土豆煮软了,就把它们全部取出来,用搅拌机打成一团,掺入面粉和适量的水继续打
4最后,把搅拌器内的土豆泥取出来,加入牛奶和奶酪、熏肉、洋葱等辅料,美美地喝上一杯把